醫生鼓吹大家不要做化療?聽誰的?

有些病人具醫學教育背景，比如他可能自己就是醫師，罹癌後做過一陣子正統治療而放棄，就鼓吹大家不要做化療，不要接受正統治療，只要吃某些健康食品，改變生活飲食就可以。他們的說法影響很大，可信嗎？
常聽到的「抗癌」或「防癌」的健康食品不一定有效；有沒有哪些這類的產品已被証實可能反而對身體有害，或其風險太大，而癌症病人應該特別注意的？